ВНИМАНИЕ! ЦЕНЫ НА САЙТЕ МОГУТ БЫТЬ НЕ АКТУАЛЬНЫМИ! УТОЧНЯЙТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ ПО ПРОДАЖАМ.

Артикул:
В наличии
329 738
В корзину
Купить в один клик
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-1011-E1RM серии ChefTop MIND.Maps ONE используется для приготовления гастрономических блюд и выпечки в ресторанах,
столовых, магазинах, на фабриках-кухнях. Модель оснащена 7” резистивной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ. Режимы приготовления: Конвекция, t от 30 до 260 C. Конвекция + пар, t от 35 до 260 C, пар от 30 до 90%. Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260C, пар от 10 до 20% . Пар, t от 48 до 130 C, пар 100%. Сухой воздух, t от 30 до 260 С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100% . Delta Т — приготовление со щупом. Технологии: MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков. AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсом и 4 скоростями вращения, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха. DRY.Maxi - быстрый отвод пара из камеры. Rotor.KLEAN - автоматическая система мойки с 4 программами. Система самодиагностики. Дверь имеет тройное стекло и LED подсветку. Материал камеры - нержавеющая сталь AISI304.
Производитель Unox(Италия)
Модель XEVC-1011-E1RМ
  • Поделиться:

Бренд: Unox
Модель: XEVC-1011-E1RM
Страна: Италия
Артикул: XEVC-1011-E1RM
Габариты: 750х783х1010
Габариты (в упаковке): 950х860х1180
Вес: 91.8 кг
Вес (в упаковке): 108 кг
Количество уровней: 10
Тип направляющих: под гастроемкости
Тип противней/гастроемкостей: GN 1/1
Панель управления: электронная
Тип питания: электричество

Оставить заявку