Тестомес спиральный DH-30В-А

Тестомес спиральный Viatto DH-30B-А – оборудование промышленного класса и электромеханического типа, предназначено для кондитерских и хлебопекарных компактных производств или заведений общепита. Тип теста – мягкое дрожжевое, средней консистенции, идеально подходит для пиццы, пирожков, булочек или хлеба домашней рецептуры.
Особенности модели:
модель тестомешалки с двумя скоростями вращения и насадкой спиральной формы, загрузка до 12,5 кг;
для ускорения процесса и обеспечения высокого качества теста, оснащен двойным механизмом вращения – дежа и насадка, скорость 10/20 об/мин и 125/250 об/мин;
электромеханический переключатель скоростей и кнопки запуска/остановки;
решетчатая крышка с микровыключателем, блокирующим запуск при поднятой крышке;
рабочая часть фиксирована, несъемная емкость для замеса.
Стандартная комплектация:
стальная конструкция стационарного миксера с защитным полимеризированным покрытием;
планка-рассекатель и месильная насадка из стали коррозионностойкой;
обрезиненные антифрикционные ножки;
рабочая емкость тестомесильной машины из стали пищевой марки с полированной поверхностью.
Габариты: 770х430х810
Габариты (в упаковке): 795х480х950
Вес: 97 кг
Вес (в упаковке): 107 кг
Загрузка, кг: 12
Объем дежи, л: 30
Скорость вращения дежи, об/мин: 20
Скорость вращения месильного органа, об/мин: 250
Тип крепления дежи: несъемная, вращающаяся
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,5