Плита газовая ПГК-69ЖШ

Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой). Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1  и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.

Технические характеристики:

Полная максимальная мощность плиты-45кВт

Количество горелок нормальной тепловой мощности-4шт

Количество горелок повышенной тепловой мощности-2шт

Минимальная мощность жарочного шкафа-1.6кВт

Максимальная мощность жарочного шкафа-8кВт

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа-100-300°C

Объем жарочного шкафа-165.6дм3

Внутренние размеры жарочного шкафа-575x720x400мм

Габаритные размеры-1200x900x970мм

Масса-190кг