Плита газовая ПГК-49ЖШ

Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой). Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

Технические характеристики:

Полная максимальная мощность плиты:32кВт

Количество горелок нормальной тепловой мощности-3шт

Количество горелок повышенной тепловой мощности-1шт

Минимальная мощность жарочного шкафа-1.6кВт

Максимальная мощность жарочного шкафа-8.0кВт

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа-100 - 300°C

Объем жарочного шкафа-165.6дм3

Внутренние размеры жарочного шкафа-575x720x400мм

Габаритные размеры-800x900x970мм

Масса-135кг