ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой

Артикул:
В наличии
239 000
В корзину
Купить в один клик
Производитель Abat
Модель ПКА 10-1/1ПМ-01
  • Поделиться:
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность-12,5кВт
Номинальное напряжение-400В
Максимальная температура внутри камеры-270°C
Тип гастроемкости-1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей-10шт
Расстояние между гастроемкостями-70мм
Количество воздушных ТЭН-ов-3шт
Количество ТЭН-ов парогенератора-3шт
Габаритные размеры-840х800х1055мм
Масса-150кг
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, автоматическая мойка, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки"
Оставить заявку