Мини-ПКА 6-1/2П

Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/2П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/2 (325x265 мм).

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность-4,6кВт

Номинальное напряжение-400В

Максимальная температура внутри камеры-270°C

Тип гастроемкости-1/2

Количество устанавливаемых гастроемкостей-6шт

Количество воздушных ТЭН-ов-2шт

Количество ТЭН-ов парогенератора-2шт

Реверс- есть

Габаритные размеры-520х735х691мм

Масса-50кг

панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, температурный щуп, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", реверсивный вентилятор