Сковорода Проммаш СЭЧ-0,25Н

Сковорода электрическая предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов способом обжарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными.
В сковороде СЭЧ-0,25Н имеется чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием.
Страна: Россия
Габариты: 1000х800х850
Габариты (в упаковке): 1140х1000х1050
Вес: 190 кг
Вес (в упаковке): 230 кг
Для тепловой линии: 800
Объем чаши, л: 38
Опрокидывание чаши: ручное
Тип питания: электричество
Рабочая температура, от °С: 50
Рабочая температура, до °С: 300
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 6