ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XEVC-0711-EZRM

Конвекционная печь Unox XEVC-0711-EZRM гастрономическая, с пароувлажнением.
7 уровней направляющих под гастроёмкости GN1/1. Расстояние между уровнями 67 мм. Электронная панель управления: 12 быстрых программ, 99 ячеек для записи программ, 3 шага программирования.
Режимы приготовления:
Конвекция, t от 30 до 260°C.
Конвекция + пар, t от 48°C.
Пар, t от 48 до 130°C.
Конвекция + отвод пара, t от 30 до 260°С.
2 скорости вращения вентилятора.
Двойное остекление двери.
LED подсветка.
Камера из нержавеющей стали AISI 304.

Основные характеристики:
Страна-Италия
Артикул-XEVC-0711-EZRM
Напряжение, В380
Мощность, кВт11.7
Вес, кг80
Длина, мм750
Ширина, мм783
Высота, мм843
Количество уровней-7
Панель управления-электронная
Пароувлажнение-да
Тип направляющих-под гастроемкости
Тип подключения-электричество
Тип противней/гастроемкостей-GN 1/1
Размеры в упаковке (дл.), мм950
Размеры в упаковке (шир.), мм860
Размеры в упаковке (выс.), мм1020
Вес в упаковке, кг87
Опции и аксессуары
Душирующее устройство XHC001.