Аппараты для шаурмы

1

ГК «Прима» предлагает купить аппараты для шаурмы в Твери по привлекательным ценам.

Аппарат для шаурмы представляет собой вертикальный гриль, который может быть как газовым, так и электрическим. В центре гриль имеет вертикальный нож, на который нанизывается мясо. Источником тепла у электрических аппаратов являются ветви ТЭНа, у газовых - газовые горелки (их может быть несколько).

Качество приготовления мяса для шаурмы у электрических аппаратов в большой степени зависит от количества ветвей ТЭНа - чем их больше, тем более равномерно прожаривается мясо на вертикальном ноже.

Газовые аппараты для шаурмы дают возможность готовить мясо как на вертикальном ноже, так и на шампурах. Это позволяет более равномерно прожаривать мясо при меньших затратах (газ выгоднее электричества). Однако установка аппарата для шаурмы, работающего на газе, требует получения большего количества разрешений (газовая служба, пожарные и т.д.) из-за высокой пожароопасности.

Вращение вертела может осуществляться как вручную, так и с помощью электропривода.

Оставить заявку